Mostrando los 5 resultados

Ver Categorías

Classic Salmon 8 Piezas

8.90
76 opinion(es)
Añadir al carrito

Singular Ebi 8 Piezas

8.90
48 opinion(es)
Añadir al carrito

Mango Crab 8 Piezas

7.90
38 opinion(es)
Añadir al carrito

Classic Tuna 8 Piezas

8.90
18 opinion(es)
Añadir al carrito

Classic Vegetarian 8 Piezas

6.90
2 opinion(es)
Añadir al carrito

Descubre el mundo del sushi con nuestros uramakis, este estilo de sushi, tradicionalmente servido con los ingredientes por dentro, tales como salmón, atún, pollo, cangrejo, huevas de gambas, palitos de cangrejo, aguacate… y el arroz por fuera, fue influenciado por la popularidad que catapultó el sushi a la globalidad y, mas concretamente, inspirado por la cocina de fusión de muchos chefs del mundo, pero donde más fama tuvo fue en la región de California, de allí cogió su nombre, dado que en la época de su creación, se preparaban con productos autóctonos de la zona de California.

Su creación está disputada entre los chefs Hiekazu Tojo de Vancouver y Ichiro Mashita de Los Ángeles, los cuales emigraron de Japón a Estados Unidos en busca de nuevas experiencias, con el tiempo se dieron cuenta de que las tradiciones culinarias locales eran muy distintas a las Japonesas, y crearon el california roll para intentar adaptar el sushi oriental a los gustos occidentales, pero no fue hasta la década de 1980 que se le empezó a denominar California Roll en el resto del mundo.

La Clave del Éxito del California Roll

Gracias a la fusión conseguida por los chefs mencionados, el sushi empezó a extenderse por todo occidente a partir del 1980, tal fue el recibimiento de la comunidad, que ya alrededor del S. XXI podíamos encontrar platos y restaurantes de sushi en cualquier país del mundo, sin duda gracias a la invención del california roll y su fusión gastronómica con occidente. En Lush Food preparado nuestras propias recetas de california rolls, para que disfrutes el sushi tradicional con un toque fusión único que lo hace una comida exquisita y sana. Para una experiéncia óptima, añade a tu pedido otras de nuestras propuestas gastronómicas, como nuestros Entrantes, Lush Rolls o bien nuestros futomakis.